18/10/2011
Mercoledì 19 ottobre, ore 18, Castello del Buonconsiglio, Sala delle MarangonerieUn viaggio tra saperi e sapori
Il mercato globale: un luogo di scambio per eccellenza di materie, di prodotti e di saperi. L'incontro tra culture diverse produce scambi, confronti, contaminazioni apprezzabili attraverso gusti e cibi, ma anche nello scambio e nella circolazione di idee e di saperi.
Un tema affascinante introdotto dalla musica di Mamadou Sow, musicista senegalese che illustrerà i progetti di solidarietà e mercato sostenibile attuati dall'Associazione “La Savana” e da Francesco Gabbi dell'Associazione “InFusione” che proporrà assaggi di cucina multietnica.
Seguirà, per chi lo vorrà, una breve visita alla sezione della mostra “La diffusione dei saperi”, a cura dei Servizi educativi del museo.
Ingresso gratuito. Per informazioni contattare il numero 0461/492811.
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Pubblicato il: Martedì, 18 Ottobre 2011 - Ultima modifica: Mercoledì, 27 Giugno 2018
