"RICETTE DAL MONDO"

Un viaggio alla scoperta della cultura dei nuovi trentini attraverso la cucina tradizionale del loro paese di origine. Le ricette sono state realizzate dal Cinformi nell’ambito del programma televisivo “Mondi in Trentino”.

Ricetta marocchina Couscous
Ricetta romena "polpette di carne"
Ricetta cilena "Empanadas de horno"
Ricetta indiana "Puri bhaji"
Ricetta marocchina "Pane fritto e al forno"
Ricetta russa "Salat olivier"
Ricetta albanese "Turli"
Ricetta ucraina "Deruny"
Ricetta indiana "Kesari Bhath"
Ricetta ecuadoriana "Cerriche de Camaron"
Ricetta marocchina "Bstela"
Ricetta brasiliana "Moqueca de Peixe"
Ricetta bielorussa "Dranichi"
Ricetta del Camerun "Sauce de pistache avec lavande"
Ricetta argentina "Locro"
Ricetta del Bangladesh "Polau"
Ricetta cilena "Pie di Limon"
Ricetta albanese "Revani"
Ricetta andina "Zango de quinoaye banane en salsa de mani"
Ricetta algerina "Mhadjeb"
Ricetta ucraina "Zapikanka"
Ricetta cinese "Pollo con le mandorle"
Ricetta somala "Riso somalo"
Ricetta pakistana "Murgh pulao con salsa rayta"
Ricetta romena "Pollo ripieno"
Ricetta Tanzania "Pilau"